De Nordic Sea collectie van Broste Copenhagen is origineel en erg mooi. Het serviesgoed is handgemaakt en bestaat uit keramiek. Het bord heeft een diameter van Ø26 cm en een hoogte van 2.5 cm. Er zitten verschillende kleuren verwerkt in het servies, zoals grijsgroen en blauw. De algehele gloed wordt echter bepaalt nadat de keramiek uit de gloeiende oven wordt gehaald en reageert op de zuurstof om zich heen. Doordat het servies handgemaakt wordt en het oxidatieproces doorloopt, is elk stuk nét iets anders dan het ander. Dit zorgt voor een unieke, maar ook samenhangende collectie van serviezen.